我们经常听到人们说他们应该吃一些有机食品，如有机蔬菜和有机饮料等。这些有机食品有益健康、营养价值高、能量转化率高。如果他们吃的食物缺少有机蔬菜，那么整个人就会显得懒散，并伴有一些疾病。因此，人们无论吃还是喝，都应该强调有机和有机蔬菜。我们知道，有机白酒是什么意思？让我们看看有机白酒和无机白酒的区别，你就知道了！

有机白酒也被称为生态白酒，有机是蔬菜食品无添加剂的一种体现，也是对健康食品的认可和认同。有机白酒的原料，如高粱、小麦、酒曲、水等，都需要是有机健康的，严格审查生产标准，这样生产出来的白酒才算是有机白酒。

有机白酒的特点：1、原料来自有机农业生产体系或野生天然产品。2、在有机白酒的生产加工过程中，严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、储运的标准。禁止使用化学合成的农药、化肥、食品添加剂等。禁止使用基因工程技术及其产品和衍生物。3、有机白酒在酿造、生产、加工过程中建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和跟踪体系，因此一般需要一个过渡期；这种转化过程通常需要2-3年才能被批准为有机白酒。4、有机酒获得CNCA认可的有机食品认证机构的认证，才能作为有机食品在市场上销售。

无机白酒质量相对较差，在生产工艺上，无机白酒多了一道勾兑的步骤。我们知道，勾兑是将各种质量的白酒与其他物质混合的过程，如蒸馏酒、发酵酒等。在无机白酒中加入食用酒精进行勾兑，使白酒成为无机白酒。

有机白酒和无机白酒的区别：有机白酒没有添加任何外来物质，所以酒质很好。另外，贮存时间长了，白酒质量会越来越好，产生越来越多的对人体健康有益的物质，对身体有很大的帮助。无机白酒就不是这样了，无机白酒是勾兑和调试过的白酒，各种白酒质量不一样。融合混合在一起可以得到不同的效果。虽然在口感上差别不大，但在品质上略逊于有机白酒。

我们都知道有机食品已经成为健康的代名词。现在这个社会很多人越来越不重视自己的健康，缺乏锻炼。如果他们不注意吃喝，必然会带来大大小小的各种伤害。很多人以为啤酒肚很丰富，勾兑酒很好喝，却不知道这些引以为傲的东西才是危害身体健康的罪魁祸首。所以在日常生活和工作中，要以有机蔬菜和有机白酒为主，做到尽力而为。